Uma das caracteristicas da região de saturação de uma substância pura compressível simples é que as fases liquido e vapor coexistem ao mesmo tempo , sendo classificado como uma mistura bifásica . A água é uma dessas substâncias que utilizamos no no dia-a-dia e apresenta um sistema bifásico sob certas condições de temperatura e pressão , como no uso de uma panela de pressão. De acordo com as considerações descritas no texto-base, é correto afirmar que :
a) Na saturação , a temperatura aumenta.
b) A coexistência das fases liquida e vapor somente caracteriza o ponto triplo da água .
c) A região de saturação também é conhecida como vapor superaquecido.
d) Temos que , a partir do fornecimento de calor para uma mistura que se encontra na região de saturação, a massa de vapor vai aumentar em relação à massa de líquido.
e) No caso de a válvula da panela de pressão travar , a temperatura diminuirá.
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Vamos analisar cada afirmação:
a) Na saturação, a temperatura aumenta. Isso é incorreto. Na região de saturação, a temperatura permanece constante enquanto a substância está passando pelo processo de mudança de fase. Portanto, a temperatura não aumenta.
b) A coexistência das fases liquida e vapor somente caracteriza o ponto triplo da água. Isso é incorreto. A coexistência das fases líquida e vapor ocorre na região de saturação, não apenas no ponto triplo da água.
c) A região de saturação também é conhecida como vapor superaquecido. Isso é incorreto. A região de saturação refere-se à região onde as fases líquida e vapor coexistem. O vapor superaquecido refere-se a vapor que está a uma temperatura acima de seu ponto de saturação.
d) Temos que, a partir do fornecimento de calor para uma mistura que se encontra na região de saturação, a massa de vapor vai aumentar em relação à massa de líquido. Isso é correto. Ao fornecer calor para uma mistura na região de saturação, mais líquido é vaporizado, aumentando a massa de vapor em relação à massa de líquido.
e) No caso de a válvula da panela de pressão travar, a temperatura diminuirá. Isso é incorreto. Se a válvula da panela de pressão travar, a pressão dentro da panela aumentará. Isso geralmente levará a um aumento da temperatura dentro da panela de pressão devido ao aumento da pressão. A temperatura não diminuiria nessa situação.
Portanto, a afirmação correta é a letra d).
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