Uma das caracteristicas da região de saturação de uma substância pura compressível simples é que as fases liquido e vapor coexistem ao mesmo tempo , sendo classificado como uma mistura bifásica . A água é uma dessas substâncias que utilizamos no no dia-a-dia e apresenta um sistema bifásico sob certas condições de temperatura e pressão , como no uso de uma panela de pressão. De acordo com as considerações descritas no texto-base, é correto afirmar que :
a) Na saturação , a temperatura sempre aumenta.
b) A coexistência das fases liquida e vapor somente caracteriza o ponto triplo da água .
c) A região de saturação também é conhecida como valor superaquecido.
d) temos que , a partir do fornecimento de calor para uma mistura que se encontra na região de saturação , a massa de vapor vai aumentar em relação a massa de liquido.
e) No caso de a válvula da panela de pressão travar , a temperatura diminuirá.