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Minha dúvida é com telação a temperatura e tempo de cozimento

Gastronomia / Culinária
Se eu tenho um aparelho cuja temperatura máxima é de 200°C e a receita me diz para usar a 250° por 40-45 minutos, quanto tempo eu vou ter q adicionar de cozimento no meu aparelho((50° a menos)??
Foto de Beatriz A.
Beatriz perguntou há 7 anos

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Professor Marcos F.
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Respondeu há 7 anos
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Olá Beatriz. Funciona mais ou menos assim: Receita 250o x 45 min = 11.250 ; Seu forno: 200o x X Assim, 200X=11250 X= 11250/200 = 56 min Lembrando, que pode haver alterações no resultado. Bom preparo !

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Professor Alexandre P.
Respondeu há 7 anos
vai ter que aumentar o tempo de cozimento, use o cálculo que o professor usou na resposta anterior, essas tabelinhas você encontra na internet, de conversão de tempo de cozimento de acordo com a temperatura do forno.
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Professora Marilia M.
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Respondeu há 6 anos
Bom dia, Beatriz Possivelmente, o resultado não será igual, mas cerca de quinze minutos a mais pode resolver a questão. Há formas de calcular isso em vários sites, caso precise para futuras consultas. Marilia

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Marcos F.
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