Analise a asserções a seguir e a relação proposta entre elas .
I. Durante o processo de cozimento de alimentos em uma panela sem tampa num fogão a gás ,considerando que a água está no processo de evaporação , o fato da chama estar regulada para ''alto " ou ''baixo'' influenciará no tempo de cozimento .
II. Na saturação , a temperatura e a pressão do sistema são propriedades indepedentes.
A respeito das asserções acima , assinale a alternativa que contém a afirmação correta:
a) A asserção 1 é uma proposição verdadeira , e a 2 e uma proposição falsa.
b) As asserções 1 e 2 são proposições verdadeiras , e 2 é uma justificativa na 1.
c) As asserções 1 e 2 são proposições verdadeiras, e a 2 não é uma justificativa da 1.
d) A asserção 1 é uma proposição falsa, e a 2 é uma proposição verdadeira.
e) As asserções 1 e 2 são proposições falsas.
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Análise das asserções:
I. Verdadeira. A chama influencia no tempo de cozimento:
II. Falsa. A temperatura e a pressão na saturação não são propriedades independentes:
Relação entre temperatura e pressão na saturação:
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Vamos analisar cada asserção separadamente:
I. Durante o processo de cozimento de alimentos em uma panela sem tampa num fogão a gás, considerando que a água está no processo de evaporação, o fato da chama estar regulada para "alto" ou "baixo" influenciará no tempo de cozimento.
Essa afirmação é verdadeira. A intensidade do calor, controlada pela regulagem da chama do fogão, influenciará diretamente no tempo de cozimento dos alimentos. Uma chama mais alta fornecerá mais calor, levando a um cozimento mais rápido, enquanto uma chama mais baixa resultará em um cozimento mais lento.
II. Na saturação, a temperatura e a pressão do sistema são propriedades independentes.
Essa afirmação é falsa. Na saturação, a temperatura e a pressão do sistema estão diretamente relacionadas pelo estado de equilíbrio entre fases. Em um sistema saturado, quando uma substância passa do estado líquido para o vapor (ou vice-versa) a uma temperatura e pressão específicas, essas duas propriedades estão interligadas pelo ponto de saturação.
Com base nisso, a alternativa correta é:
d) A asserção 1 é uma proposição verdadeira, e a 2 é uma proposição falsa
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